Ringkasan Buku Usaha Boga Resep Ny. Liem: Kreasi Puding Lapis

Ingin ikut mempraktikkan dan menikmati masakan yang diajarkan di Kursus Masak Ny. Liem? Atau ingin memperkaya khazanah resep pilihan di usaha boga Anda. Milikilah segera buku ini! Berisi 33 resep kreasi puding lapis yang diajarkan di tempat kursus tersebut seperti honey green pudding, avocado coffee dessert, blueberry yoghurt creme, puding pandan lapis kaca, dan puding jambu. Kursus Masak Ny. Liem merupakan tempat kursus masak yang sangat terkenal di kota Bandung dengan jumlah murid mencapai ribuan, tersebar di seluruh Indonesia. Resep-resep masakan yang diajarkan di kursus Ny. Liem sangat diminati para pencinta dan praktisi boga, dan telah menjadi resep andalan puluhan usaha boga para alumninya.

Dimensi: 20 x 20 cm
Tebal: 80 halaman
Edisi: Soft Cover
Bahasa: Indonesia
Kategori: Kuliner

Pembeli buku ini juga membeli buku berikut:

- SUPER COOKERY: Low Fat & Salads

- Seri Popular Food : Resep Bubur Ayam, Bubur Daging, dan Bubur Ikan Nan Lezat - Step by Step

- Seri Anak Memasak: Masak, Yuk! - Buku Memasakku Bersama Ibu

- Food Combining Makan Enak untuk Langsing dan Sehat 105 Resep Masakan Sedap China Halal