Ringkasan Buku Mi Sehat

Mi adalah jenis makanan yang hampir disukai siapa saja dan bisa disantap kapan saja. Jadi, tidak heran jika akhirnya mi menjadi komoditas incaran para pebisnis makanan. Sayangnya, demi mengejar keuntungan, ada kalanya mi dibuat secara sembarangan hingga unsur kesehatannya pun kurang diperhatikan. Anda ingin menyantap mi sehat beraneka warna? Buku Mi Sehat karya Lanny Soechan ini akan mengajak Anda membuat sendiri beraneka jenis mi. Ada mi klasik dengan bahan dasar tepung berkandungan gluten tinggi, mi hijau yang kaya akan klorofil, mi oranye yang kaya akan beta-karoten, mi hitam yang bermanfaat untuk kesehatan, dan jenis mi lain yang diperkaya dengan sumber protein tinggi. Beragamnya bahan membuat mi warna-warni tersebut tidak hanya bergizi tinggi, tetapi juga bercita rasa lezat dan tetap sehat.

Dimensi: 17 x 21 cm
Tebal: 36 halaman
Edisi: Soft Cover
ISBN: 9789792243277
Bahasa: Indonesia
Kategori: Kuliner

Pembeli buku ini juga membeli buku berikut:

- 668 Resep Masakan Khas Nusantara dari 33 Provinsi

- Paket Kuliner Hidangan Lezat!

- Resep Spesial: Minuman Segar Pelega Dahaga

- East Meets West