Buku Terbaru
Home > Imported Books > Food & Cooking > Membuat 50 Jenis Bakso Sehat dan Enak
Membuat 50 Jenis Bakso Sehat dan Enak
| Nomor Produk | 12708 |
| Penerbit | Penebar Swadaya |
| Pengarang | Dr. Ir. Singgih Wibowo |
| Harga |
Rp. 28.800,00 |
| Tanggal Publish | 25 Apr 2009 |
Ringkasan Buku Membuat 50 Jenis Bakso Sehat dan Enak
Jajanan berbentuk bulat ini kian digemari di berbagai penjuru dunia. Rasa lezatnya menjadikan banyak orang ketagihan. Proses pembuatannya mudah sehingga siapa pun dapat melakukannya. Bahan dasar pembuatannya dapat berasal dari daging, ayam, udang, cumi, maupun ikan. Bahkan, untuk menambah gizi dan selera, bakso ditambahkan bahan tambahan lain, seperti keju, cokelat, sosis, dan sayuran sehingga semakin menarik.
Semuanya lengkap di dalam buku ini. Selain menyajikan 50 resep aneka bakso, buku ini berisi panduan membuat bakso yang sehat, mulai dari pemilihan bahan baku, bahan penunjang, dan peralatannya. Buku ini juga membahas ciri-ciri bakso yang bermutu dan higienis serta cara merencanakan usaha bakso yang sehat berikut analisis usahanya.
Dimensi: 15 x 23 cm
Tebal: 128 halaman
Edisi: Soft Cover
Bahasa: Indonesia
Kategori: Kuliner
Pembeli buku ini juga membeli buku berikut:
- Resep Spesial: Minuman Segar Pelega Dahaga
- Food Combining Makan Enak untuk Langsing dan Sehat 105 Resep Masakan Sedap China Halal

