Buku Terbaru

Home > > Kue Kering Gaya Baru


Kue Kering Gaya Baru

Nomor Produk 13844
Penerbit Gramedia
Pengarang Nursaadah
Harga Rp. 30.000,00
Rp. 28.500,00
Tanggal Publish 29 Dec 2009



Ringkasan Buku Kue Kering Gaya Baru

Sejak zaman dulu penggagas kuliner sudah menghadirkan berbagai resep kue kering yang kita sebut saat ini sebagai kue kering klasik. Meskipun sudah ada sejak dulu, tapi kue kering klasik hingga kini tetap disuka. Sebut saja kastengel, nastar, kue salju, katetong, dan sebagainya.

Saat ini kue kering klasik bisa diutak-atik sehingga menghasilkan kue yang baru. Penampilannya modern tapi tetap tidak meninggalkan citarasa klasik. Lebih dari itu, resep kue kering kini juga makin banyak ragam dan pilihan.

Buku ini menyajikan kue kering kreasi baru. Yang dikembangkan dari kue klasik di samping juga kue-kue yang memang benar-benar baru. Seperti kue kering dari emping melinjo maupun kue kering berbahan tepung ketan hitam. Semuanya terangkum dan disuguhkan di sini.

Ada kembang ketetong, yaitu lidah kucing, yang dicetak dalam cetakan berbentuk bunga, nastar horn yaitu nastar yang dibentuk seperti cum-cum mini dan masih banyak lagi. Pendek kata, 20 resep dalam buku ini menuntun Anda membuat kue kering bercitarasa dan berpenampilan baru. Sangat layak dijadikan suguhan maupun suvenir untuk berbagai kesempatan.

Dimensi: 17 x 21 cm
Tebal: 48 halaman
Cover: Soft Cover
ISBN: 978-979-22-5187-6
Kategori: Buku Masak / Jenis-Jenis Hidangan / Kue-kue

Tentang Pengarang: Nursaadah
Memasak bukan sebuah pengalaman baru untuk Nursaadah atau lebih akrab dipanggil Nunung. Bagi gadis kelahiran Malang 1 September 1976 ini, dunia kuliner sudah diakrabinya sejak usia belia.

Sarjana teknik elektro dari Universitas Brawijaya Malang ini sejak tahun 2000 hingga sekarang masih terus menggeluti bidang kuliner.

 

 






Shopping Cart Anda

EMPTY

Checkout
 

Produk Terbaru

FORMULASI STERIL : EDISI REVISI

Buku ini ditulis untuk memenuhi kebutuhan para mahasiswa farmasi yang ingin memperdalam pengetahuan tentang sediaan formulasi steril.
Buku i

Updated: 18 Feb 2012

 

Review

Terobosan Terbaru Website Instant Murah
Merupakan produk terbaru dari Jogjacamp berupa barang Software website instant


Score: